Presenta un intenso color rubí brillante con leves reflejos púrpuras.En nariz mantiene una complejidad aromática extraordinaria en la que se percibe un exquisito equilibrio entre las notas frutadas y las de la vainilla, adquiridas durante su crianza en las mejores barricas de roble americano.En boca es sabroso, amplio y bien estructurado, con un post-gusto final a vainilla y especias.

Barrica de Roble. 

Carnes blancas y rojas, caza, asados de cordero, cerdo o buey, aves, setas, quesos curados y azules.

Variedad de la uva Graciano, Tempranillo,Mazuela. Contiene sulfitos.