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Estuche de 10 Patas de Pulpo Selección Cocido envasadas al vacío 1500 g
Cantidad:

El Pulpo Cocido de la Abadía de la Antigua proviene de los mejores caladeros del mundo. La calidad de sus aguas favorece el crecimiento de un plancton especial y son el hábitat perfecto para pequeños crustáceos, ambos básicos en la alimentación del pulpo y que le aportan un sabor especial.

El proceso de cocción es rigurosamente controlado por el equipo de producción que analiza y selecciona la mejor materia prima desde el inicio, para ofrecer el punto de cocción óptimo en cada partida.  Es un proceso artesanal en la mayor parte de sus fases, basado en respetar los tiempos que cada partida necesite. El resultado es un producto extraordinario en matices, aroma, textura y sabor.

Denominación del alimento

PULPO SELECCIÓN COCIDO 10 PATAS 1,5KG VACIO 

Ingredientes y alérgenos

PULPO (OCTOPUS VULGARIS), sal, maltodextrina, almidón de arroz, aroma natural,
antioxidante: citrato de sodio y ascorbato de sodio. Puede contener trazas de pescado, crustáceo.

[MOLUSCOS, PESCADO, CRUSTACEOS]

Cantidad Neta

1500  g

Condiciones de conservación

Conservar Refrigerado entre 0º C / 5 º C

Modo de empleo y/o utilización

Listo para consumir

Lugar de procedencia del alimento

Zona de captura: Atlántico Centro-Oriental, FAO 34. Dahkla y Nouadhibou Pesca sostenible y artesanal (nasas)

País origen

España

Registro

12.10102 / LO

Marca

ABADÍA DE LA ANTIGUA

Condiciones de elaboración: Pulpo (Octopus vulgaris) descongelado, eliminación de la cabeza, cortado, envasado al vacío, cocido en el propio envase, pasteurizado, etiquetado y encajado.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL.
VALORES MEDIOS
Nombre
100 g
 g
Energía
Cantidad: IR*/VRN**:
321,9KJ
Energía
Cantidad: IR*/VRN**:
76kcal
Grasas
Cantidad: IR*/VRN**:
0,8g
   De las cuales saturadas
Cantidad: IR*/VRN**:
0,3g
Hidratos de carbono
Cantidad: IR*/VRN**:
0,8g
   De los cuales azúcares
Cantidad: IR*/VRN**:
0,3g
Proteínas
Cantidad: IR*/VRN**:
16,4g
Sal
Cantidad: IR*/VRN**:
1,5g

IR*: Ingesta de referencia. % Según Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
VRN**: Valores de Referencia de Nutrientes (Para Vitaminas y Minerales)

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