El huevo cocido pelado es un producto obtenido a partir de huevo fresco de gallina de categoría A, Clase M (53-63 gr), sometido a un proceso de cocción y posterior eliminación de la cáscara. Fácil y cómodo de usar, listo para su consumo. Un producto ideal para la cocina como plato principal o como complemento. Conservación en frío, entre 0°C y 4°C.
Denominación del alimento
Ingredientes y alérgenos
Huevos, agua, sal, correctores de acidez: ácido cítrico y ácido acético (o correctores de acidez: E-330 y E-260)
Cantidad Neta
3500
Condiciones de conservación
Una vez abierto, conservar entre 0°C y 4°C y consumir en un periodo máximo de 7 días.
Modo de empleo y/o utilización
Sacar del envase únicamente los huevos necesarios para el uso y mantener el resto en refrigeración con su líquido de cobertura y el envase tapado.
Nombre del operador
Calidad Pascual, SAU.
Dirección del operador
Ctra. De Palencia, s/n - 09400 Aranda de Duero (Burgos)
País origen
España
Registro
14.02770/O
Marca
PASCAUL PROFESIONAL
VALORES MEDIOS
IR*: Ingesta de referencia. % Según Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
VRN**: Valores de Referencia de Nutrientes (Para Vitaminas y Minerales)