Salsa base para tus creaciones culinarias: versátil, fácil de usar y resistente. Disuelve sin grumos y se mantiene estable en baño maría, congelación y pasteurización. Ideal para crear salsas y guisos personalizados, desde cremosos hasta picantes, y realzar el sabor de tus platos favoritos.
Denominación del alimento
Salsa demiglace deshidratada.
Ingredientes y alérgenos
Harina de trigo, Grasa y aceite vegetales (palma, girasol), Sal, Azúcar, Fécula de patata, Potenciadores del sabor (glutamato monosódico, guanilato e inosinato disódico), Hortalizas deshidratadas (5,3%) (cebolla, tomate), Aromas (contiene leche), Maltodextrina, Colorante (caramelo E150c), Estabilizante (harina de garrofín), Extracto de levadura, Salsa de soja (contiene trigo), Zumo de remolacha deshidratado, Especias (pimentón, pimienta, clavo), Corrector de acidez (ácido cítrico). Contiene trazas de huevo y apio. Alérgenos en negrita.
Cantidad Neta
900
Modo de empleo y/o utilización
Diluir la cantidad necesaria de Salsa Demiglace Knorr en agua, con la ayuda de un batidor manual. Llevar lentamente a ebullición removiendo al mismo tiempo. Dejar hervir durante 2-3 minutos removiendo de vez en cuando.
Nombre del operador
Unilever
Dirección del operador
Calle de la Tecnología nº19 08840 Viladecans (Barcelona)
Marca
KNORR
VALORES MEDIOS
IR*: Ingesta de referencia. % Según Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
VRN**: Valores de Referencia de Nutrientes (Para Vitaminas y Minerales)