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Vermouth Siderit 5 l
Caja de 2 Bag in Box
Cantidad:

ELABORACIÓN

Primer vermut sin azúcares añadidos del mercado, premio Alimentos de España a la innovación 2017

El producto parte de un periodo de maceración de dos meses de un conjunto superior a 100 hierbas base , en solución hidroalcohólica. El producto se envejece en barrica de jerez para estabilizar aromas y color, junto a un vino Pedro Ximenez y una segunda maceración de flores.

NOTAS DE CATA

El Vermut tiene notas de color rojo caoba intenso con brillos ambarinos con  baja graduación del producto limpio y sin problemas de turbidez. En nariz es muy  intenso con notas de flores silvestres, hierbas aromáticas y especiado, así como un toque a madera. Encontramos también notas balsámicas que nos proporcionan un agradable toque amargo. En boca es suave  pero con un perfecto equilibrio con la acidez del producto. Retrogusto muy largo y único, con intensas notas amargas, que nos hablan de la alta calidad del producto.

 

 

Denominación del alimento

Vermouth

Cantidad Neta

5000

Porcentaje de Alcohol

15%

Nombre del operador

Destilería Siderit

Dirección del operador

Barrio los Riegos, 5, Calle de las Naves, 1, 39478 Arce, Cantabria

Marca

SIDERIT

Envase ecológico, ahorra 5 kg de vidrio y reduce la huella de carbono.

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