text.skipToContent text.skipToNavigation
Caja de 24 Botellas Cerveza Ambar Sin gluten 33 cl
Cantidad:

La parte sencilla era la de encontrar una forma de degradar el gluten hasta conseguir hacer una cerveza apta para celíacos. El verdadero reto era conseguir que esa cerveza sin gluten supiera exactamente igual que Ambar Especial. Conservar su característico color dorado y esa combinación de sabores entre dulces y amargos.

Todos los ingredientes, todas las etapas de producción son las mismas que en la cerveza normal. Todo el sabor, el aroma, el amargor son los de una cerveza tradicional, en nuestro caso similar al de nuestra Ambar Especial. Se ha controlado el proceso de fabricación de manera que el gluten original ha sido degradado y desactivado (inferior a 6 partes por millón).

Denominación del alimento

Cerveza sin gluten

Ingredientes y alérgenos

Agua, malta de cebada, maíz, cebada y lúpulo.

Cantidad Neta

792 cl (24 uds x 33 cl)

Porcentaje de Alcohol

5,2

Marca

AMBAR

INFORMACIÓN NUTRICIONAL.
VALORES MEDIOS
Nombre
100 ml
100 ml
Energía
Cantidad: IR*/VRN**:
205KJ
Energía
Cantidad: IR*/VRN**:
49kcal
Grasas
Cantidad: IR*/VRN**:
0g
   De las cuales saturadas
Cantidad: IR*/VRN**:
0g

IR*: Ingesta de referencia. % Según Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
VRN**: Valores de Referencia de Nutrientes (Para Vitaminas y Minerales)

Carrito