Aporta el sabor y aroma de un queso de oveja, la frescura de uno de cabra y la ternura de uno de vaca. Fabricado con las técnicas y cuidados tradicionales.

Queso madurado de mezcla vaca, cabra y oveja.

Leche pasterizada de vaca (min 45%), cabra (min 20%) y oveja (min 20%), sal, cuajo, estabilizante cloruro cálcico (E 509), conservador (lisozima de huevo) y fermentos lácticos